VENTE A EMPORTER 

Uniquement sur réservation, 24 heures à l'avance

Terrine de foie gras au naturel                       9.00 €

Feuilleté à la fourme d'Ambert                      7.00 €

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Souris d'agneau braisé au foin                      17.00 €

Suprême de poulet aux mousserons           16.00 €

                                Pommes rôtissoire et jardin de légumes

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Moelleux au chocolat                                    7.00 €

Tarte fine minute aux pommes                    7.00 €

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       Spécial fêtes de fin d'années

      Réservation obligatoire jusqu'au 22/12 (noël), 30/12 (jour de l'an)

Foie gras de canard mi-cuit au Sauternes   

Chutney de figues

ou

Pressé de sandre aux lentilles du puy

Emulsion à l'orange vanillée

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Filet de bar rôti aux coquillages

Mousseline de courge, sauce homardine

ou

Caille farcie aux cèpes 

Porto réduit, fruits du mendiants

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Croustillant de Saint félicien aux dattes

jeunes pousses

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Tiramisu en fête

Mandarine impériale

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Mignardises

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